Petit-déjeuner aux Bergeries de Palombaggia est un pur moment de plaisir et de douceur, une source naturelle d’énergie et un moment d’émerveillement... Tout est réuni pour faire de ce moment le prélude à une belle journée pleine de vitalité.

Dégustez au bord de la piscine, avec une vue époustouflante sur la baie de Palombaggia, des recettes savoureuses que notre Chef va puiser au gré de ses inspirations, des ressources du terroir, des produits de saison et de l’histoire culinaire de Corse et de méditerranée.

A la carte ou au menu découverte, servis en accord mets / vins pour l’ensemble de la table, savourez les produits de la mer issus d’une pêche durable et locale, les viandes de producteurs locaux élevées dans le respect de l’animal. Laissez-vous emporter par une expérience culinaire inédite entre mer et pins ! Construit en pierres naturelles locales et empreint de charme et d’authenticité, le restaurant LA TABLE DE MINA vous offre une vue majestueuse sur l’horizon, surplombant la mer et la plage de Palombaggia, face aux Iles Cerbicales et à la Sardaigne.

Au cœur du maquis corse et d’une végétation luxuriante, c’est ici que se vivent des instants d’exception où le temps suspend son vol. Une parenthèse gustative d’exception pour éveiller vos sens et vos papilles. Pour les amateurs de vins, notre cave vous propose une large sélection de vins de Corse et d’ailleurs.